Schinner Braustuben in Bayreuth

Gut bürgerlich

Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung.

Nur gut, essen und service.

Super Lokalität, leckere und reichhaltige Speisen und nettes Personal und Service. Sehr zu empfehlen! ??

Sehr leckeres Essen und die Bedienung war auch sehr freundlich! Sehr Empfehlenswert

Auch wenn man nicht Stammgast ist, wird man hier sehr warmherzig empfangen. Die Wild-Karte geht von Pulled Pork von der Wildschweinkeule über Hirschleber bis hin zu Fasan. Dazu gibt's das überaus schmackhafte Schinner Bier (sehr süffig) und verführerische Schmankerl zum Abschluss. Sehr zu empfehlen: Ein Gin Rosato (mit Rosmarin und Rhabarbersirup)!!! Wir haben sofort einen neuen Termin klargemacht.

Super! Service und Essen perfekt. Ideal als etwas schickeres trotzdem uriges fränkisches Gasthaus/Brauhaus

Lange nicht so gut gegessen. Ich bin ohne er Erwartungen in das Lokal gekommen und wurde überwältigt. Servce top! Vorspeise (gebackener Käse mit Wildkräuter-Salat) TOP!, Hauptspeise (Spinat-Semmelknödel mit Parmesan überbacken) der Wahnsinn. Absolute Empfehlung. Das Lokal ist sehr gemütlich im rusikalen flair, man fühlt sich ein wenig in die 90er versetzt. Mag vielleicht nicht jeder aber für mich (Bj 1985) absolut nostalgisch. Die Bedienung super super freundlich und zuvorkommend und immer mit hilfreichen Ratschlägen parat. Beim nächsten Besuch in Bayreuth definitiv wieder. Absoluter Pflichtbesuch. Dabke an das Team für den schönen Abend.

Wildgulasch Weltklasse

Sehr gute Speisekarte und das Essen Super

Hier gibt's Bayreuths bestes Schnitzel

Wir waren am 26.09.2020 hier und waren sehr erstaunt über soviel Herzlichkeit und Freundlichkeit. Das Essen war sehr lecker und es gab auch vegetarische Gerichte die sehr lecker sind?Wenn wir wieder einmal in Bayreuth sind werden wir uns hier auf jeden Fall wieder bewirten lassen???

Super Schinnerla

Perfekt, Waren auf der Durchreise hier. Super Service, urige Location, leckere Speisen und gutes Bier. Der Clou, der selbstgeräucherte Käse zum Mitnehmen. Leider hat bei einem die Vakuumierung gekündigt. Problemlose und zuvorkommende Reklamationsbearbeitung vom Chef persönlich. So sollte es überall sein. Vielen Dank, bis zum nächsten Besuch

Sehr gemütlich und lecker

Das beste Helle der Stadt!!! Einfach nur lecker ein kleiner aber Feiner Biergarten am Ende der Einkaufsmeile. Aber es lohnt sich.

Lecker Pils vom Fass, und Wild auf der Speisekarte

Den Besuch in jeder Hinsicht wert - schmackhaft! Der Service war exzellent, sehr zuvorkommend und außerordentlich aufmerksam! Besonders gut hat uns gefallen, dass der Wirt seine Scotch-Passion teilt und eine kleine, aber handverlesene Auswahl an offenen Flaschen offeriert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und einen ausgesprochen schönen Abend im Schinner gehabt. Ganz herzlichen Dank ans tolle Team! .

Sehr gutes Essen!

Super leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung.

Reichliche Portionen, leckeres Bier und freundliches, bemühtes Personal.

Super Essen, sehr nettes Personal, leckeres Bier, da fühlt man sich wohl. Sehr empfehlenswert

Sehr nettes Personal, gutes Bier, gegessen haben wir nicht.

Juni 2020: Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Gute Speisekarte. Sehr leckeres Essen. Gerne wieder.

Sehr gutes Bier, auch als 6er zum mitnehmen, eigene Brände, regionales Wild, hervorragend gekocht. Sympathischer, aufgeweckter Service. War zwei mal dort während einer Fortbildung. Grüße aus Kiel

Tolle Atmosphäre...Tolles Bier und super lecker Essen ...alles abgerundet mit einem sehr netten Personal !

tolle braustube, sehr netter service, alles sehr lecker, gute auswahl, eigene mazerate herstellung, gerne wieder.

Hammer Essen...lecker Bier und nettes Personal....und alles für relativ kleines Geld

Freundlich und sehr gutes Essen! Hier kommt man gerne wieder her.

Schlaraffenland für Franken. Und wenn Sie noch die Teller anwärmen und die Tür in der Damentoilette reparieren, ist es das Paradies.

Wir haben einen Geburtstag dort gefeiert. Service ist sehr gut. Essen war leider sehr wenig gewürzt und schmeckte nicht.

Bayerische Traditionsgaststätte trifft den Nagel auf den Kopf. Gemütliche Einrichtung, eine freundliche und flotte Bedienung und sehr gutes Essen. Ach ja - das Bier ist auch sehr gut.

Wirklich geiles Essen war sehr gut freundliches Personal urige Einrichtung

Sehr zu empfehlen

Auf Umwegen wird einem mitgeteilt, woanders essen zu gehen.

Sehr leckeres Bier, gemütliche Wirtschaft Preislich in Ordnung

Tolles Essen,super nettes und kompetente s Personal Immer wieder!!

Sehr gutes Essen, akzeptable Preise, nettes Personal, gerne wieder.

Super Silvester Menü, toller Service, tolles Team

Sehr schöne Weihnachtsfeier ( und nicht die erste) hier verbracht. Essen und Trinken sehr lecker, Bedienung und Service top!

Wir waren zum ersten Mal im Schinner, obwohl wir schon lange in Bayreuth wohnen. Das Essen war äußerst lecker. Wir werden nun häufiger dort hingehen.

Sehr leckere fränkische Küche

Leckeres Essen und sehr gutes selbst gebrautes Bier. Kann ich wärmstens empfehlen. Bedienung super. Man sollte aber reservieren. Sehr gefragt.

Sehr leckere Wildgerichte

Ein urig gemütliches Wirtshaus, der Spitzenklasse. Bürgerliche, perfekte Küche. Das Servicepersonal war das Beste, was ich bis jetzt erleben durfte. Hier merkt man die Liebe zum Schinner.

Tolles Sortiment an leckeren selbstgebrauten Bieren. Feines Essen. Großes Angebot an fränkischen und deutschen Speisen, zeitgemäß aufgepeppt. Viele (vielleicht alle?) Zutaten kommen auf der nahen Umgebung. Die flotten Jungen Damen vom Service sind flink und nett. Das war nicht mein erster und auch nicht letzter Besuch in diesem tollen Lokal.

Wir hatten das Glück, bereits am ersten Tages unseres Aufenthaltes in Bayreuth auf dieses Lokal zu stoßen. Ein wahrer Glücksgriff ! Wir sind auf Grund der extrem guten Erfahrungen insgesamt 4 Mal bei der Familie Biedermann innerhalb von 5 Tagen aufgeschlagen ! Neben der sehr perfekten Speisekarte mit echt moderaten Preisen hat uns insbesondere die außerordentlich gute Betreuung während unseres Aufenthaltes gefallen! Man hat hier alles nur mögliche gemacht, um uns restlos zufrieden zu stellen. Neben der außerordentlichen Reservierung am Folgetag wurde uns sogar ein Wunschgericht für den Folgetag zugesagt, obwohl es auf der Karte nicht vorgesehen war !! Das Ambiente ist ein typisches Fränkisches Lokal ohne großen Schnickschnack, eben Original. Bitte unbedingt reservieren, die Inhaber sind da recht streng, um den Gästen da den besten Service zukommen zu lassen; Bewertungen, die dieses Prinzip nicht berücksichtigen, sind aus unserer Sicht unfair. Man gibt sich hier die größte Mühe, die Gäste zufrieden zu stellen ! Schade, dass wir ca. 400 km entfernt wohnen, ansonsten wäre das Brauhaus Stinner unser Stammlokal. Vielen Dank für die schönen Stunden. Frank und Danni aus Partenheim.

Essen super lecker Preis gut Personal sehr sehr freundlich kann ich nur empfehlen

Sehr lecker Wild gegessen, leckeres Bier getrunken, toller Service

Tolle Gerichte und vor allem ein paar besondere Interpretationen mit Wild. Der herzlicher Service zusammen mit fairen Preisen in einer klassischen fränkischen Gastwirtschaft.